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会社の女の子がお誕生日だったので、
4人でツノにランチに行った。

私たち3人からはマリークワントのアイシャドウをプレゼント。

お店の方からは、スープをサービスしていただき
主役にはかわいいアイスまで。

ますますツノ好きになった日。
すべてが物語のような、大好きなお店。

「ツノ、行く?」
http://www.tuno.jp/


植木で買ったスイカを昨日友だちにおすそわけした。
皮に近い部分は塩をかけるという彼女は大のスイカ好き。
あんなに暑かったのに、食べ終わる頃は二人とも
すっかりからだが冷やされていた。

見送るときにおだやかに吹いた夜風が涼しくて、
もう夏も終わりなんだなと思った。


写真家の野中さんと、料理研究家のかるべサンの本が
ついについに、アノニマ・スタジオから出版されました。

釜土で炊いたごはん、野菜はほとんど野中さんの手づくり。
南阿蘇に家族4人で暮らしています。
素材を最大限に引き出したかるべサンの料理。
決してでしゃばらない味、野菜が主役です。

来週から「買う写真展」も始まります。
初夏の阿蘇、気持ちいいだろうな。

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「自然がくれた愛情ごはん」

料理 かるべけいこ
写真 野中元
アノニマ・スタジオ → 

1600円なのでamazonだと送料かかりません。
野中ファミリーのHP → 
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「買う写真&cafe vol.4」

2008.7.12 sat. - 7.21 mon holiday
平日13:00 - 18:00 / 土日祝11:00 - 18:00

南阿蘇 野中邸
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰1172(久木野神社となり)

出店作家には木下幸二さんも。
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野中さんに関する過去の日記 →




去年の夏食べ逃したorangeの「寒ざらし」。
ちいさな水玉模様みたいな白玉と黒糖シロップ。
ごはんは「豚味噌炒め」を。

「いつもこれだね」と久子さんに笑われた。

そういえば以前、かるべさんのクッキーの中で
「ハニー」が一番好きって野中さんに言ったら
「ハニーが好きなやつは一途なんだよー」って
感慨深げに言われたっけ。
あたってるかも。


会社の女の子の差しいれマカロン。
全部で7種類。
かわいいよねー、マカロン。ほんとうに!
差しいれした女の子は私がピスタチオを選ぶと
予想していたとか。

みごとに見ぬかれてビックリでした。

ショコラ:カフェ:バニラ:フランボワーズ:レモン:カシス:ピスタチオ
カフェとカシスで少し迷ったかな。


金曜日の夜は、SEガールズと食事に行く。
中華のお店にふられたのでココットのお店に。

今日のココットの野菜は、ズッキーニ、ししとう、
アスパラ、ナス、じゃがいも、ピーマン。
豚肉と夏野菜のうま味がぎゅっと凝縮されている。

将来、鍋を買うならこれが欲しいよねと
SEガールと意気投合。
キッチン道具はかしこそうなのが好き。
大谷マキさんの台所のような色のない世界。


ここではいつも林檎の
スパークリングワイン。
おいしい!


マカロン同盟のスーちゃんとごはん。
プロの話がきけるのは楽しいね。
聞きたいこと全てに答えが返ってくるから。

この日のデザートはワッフル。
自家製イチゴをサービスしていただきました。


今日は友だちに誘われておいしい中華を食べに行く。
それぞれデザートをたのんで、さらに胡麻団子を半分こ。
さっくりもちもち。週末のしあわせ。

明日はそうそうのピアノライブに行く。


フレッシュなブルーベリー。
ランチの時にサービスしていただきました。
同じくらいの大きさの、まあるい氷に囲まれて
キラキラしながら浮かんでた。

ああ、もう夏だ。
去年は何してたっけ。


今週は水曜と金曜に、SEガールズ達と
仕事を早めに切り上げてごはん。
美味しいお酒に美味しい料理。
食後にケーキ。
ああ、生きててよかった。

 

左)先月のサプライズパーティのリボンケーキ
右)昨日たべたお酒のケーキ
本当はチョコレートフォンデュを食べに行ったのに
今、フォンデュ用のチョコが手に入らないそう。
大人も子どもも楽しみにしてたから残念。
いつもドライな女上司(と、その愛娘)がいちばん、
いつまでもショックをうけていたのでした。
frausweet.jpg

そう、甘いものには目がなくて。
連休にたちばなのかりんとうを東京土産にもらった。
かわいいよね、この朱色の丸缶。
角缶は、太・細の2種類がセットなのだけれど
断然、丸缶がかわいい。
今月のFRaUにも載ってます。(表紙は蒼井優ちゃん)

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熊本から東京にコンサートに行った友だちが
チケットがないことに羽田空港で気づいて
半泣きで電話をしてきたことがある。

コンサートは翌日16時開演。
大家さんに鍵を開けてもらい、チケット発見。

ネコの航空便を使えば余裕・・・と思っていたら
その日は東京国際マラソンのため道路封鎖。
どんなに急いでもホテル着は夕方だという。

めんどうな客を半ば追い返そうとするネコだったが、
「ぜったいに送らないといけない」事情を主張。
交渉の末「営業所止め」という手段をとってもらうことに。

その時のおみやげが、たちばなのかりんとう。
私が憧れていたことを知っていた彼女は
銀座に出向いてくれたのだ。
角缶だったけど。大きい方を選んでくれたんだよね。

すべてをやり遂げた私は、寒い中自転車で
アンジェ・ミチコに寄って、オレンジピールのチョコと
紅茶を買って帰ったんだった。

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